fredag 7 november 2014

Fredags lunch!

Denna kan jag väll kalla kassler gratäng. 

En stor kassler
En halv lök 
Två hönsbujonger
Salt
Svart peppar
Vitpeppar
Lite timjan
Två vitlök
En Matlagningsgrädde 
En cream fraiche   

Tärna kassler. I  med den i en ugnssäker form. Riv lök och häll i. Ta två buljonger och lite vatten och lös dom. Häll över formen. Pressa vitlök och i med all "sås". Man kan ha lite ost över. 

In i ugnen i ungefär 20 min på 200 grader. 

Lowa är redo för käk! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar